Achei uma receita muito fácil na internet que acho que vale a pena postar. Espero que gostem!!
"BOLO MESCLADO SIMPLES DE CHOCOLATE -Postado por Andréa Nurse
Ingredientes:
4 ovos separados claras em neve
1 pitada de sal
1 ½ xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
100g de manteiga em temperatura ambiente
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
½ colher (sopa) de essência de baunilha
3 colheres cheias (sopa) de chocolate em pó amargo
Modo de preparo:
Bata as gemas adicionando o açúcar, junte a manteiga e vá adicionando o leite, acrescentando a farinha de trigo.
Desligue a batedeira junte o fermento por ultimo as claras que estão em neve misture com uma colher de pau delicadamente para não perder o volume.
Divida a massa em duas partes, junte a baunilha em uma delas e o chocolate à outra.
Unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo uma fôrma com furo central. Despeje a massa branca primeiro, e no meio a massa com chocolate.
Não misture deixe as massas se misturarem sozinhas ao assar.
Para a cobertura, fiz um brigadeiro simples com 2 caixas de leite condensado, 1 colher de manteiga e 4 colheres de chocolate garoto (o dos frades). Deixei o brigadeiro molinho. Cobri o bolo todo com ele. Fui colocando ao redor as barras de chocolate que , no caso, eu usei o Kit Kat, mas pode ser feito com muitos outros. Depois é só jogar muitos confeitos coloridos (MMs ou confeti) dentro e amarrar uma fita da cor desejada com um lindo laço para o acabamento.
Melhor conservar em geladeira até servir! Moro em um lugarzinho bem quente!!!! "
Receita retirada do blog: http://aprendendoso.blogspot.com.br/2013/03/o-bolo-barril-de-chocolates.html
A foto abaixo não é a da receita postada acima, mas explica bem como é feita a montagem desse tipo de bolo.
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